🎙️ Neue Folge im #Überlandflieger-Podcast

Wie führt man ein jahrhundertealtes Handwerk in die Zukunft? Darüber sprechen wir in der neuen Folge des #Überlandflieger-Podcasts mit Simon Bretthauer (25) und Greta Vahrenhorst (24) – der neuen Generation der Porta Mühle.

Die beiden stehen für den Wandel eines traditionsreichen Familienunternehmens, das Müllerhandwerk, Regionalität und moderne Lebensmittelproduktion miteinander verbindet. Greta ist selbst mit der Mühle aufgewachsen. Als Tochter einer Müllerfamilie in vierter bzw. sechster Generation wurde ihr die Leidenschaft für das Handwerk praktisch in die Wiege gelegt.

Schon früh zeigte sich bei beiden Unternehmergeist: Während eines Urlaubs, verkauften sie Eis für einen Ladenbetreiber – und bekamen damals schon bescheinigt: „Man sieht den Unternehmergeist.“

Nach dem Abitur zog es sie zunächst in die Welt. Reisen durch Südafrika, Namibia, Botswana und Eswatini prägten ihre Sicht auf das Leben und den Umgang mit Stresssituationen. Doch die Corona-Pandemie brachte sie früher zurück als geplant – und eröffnete gleichzeitig neue Chancen.

Gemeinsam bauten sie den Mühlenladen der Porta Mühle weiter aus und öffneten ihn für Privatkunden. Ein mutiger Schritt, denn bis dahin konzentrierte sich das Unternehmen vor allem auf Bäckereien und Großkunden. Trotz anfänglicher Skepsis im eigenen Betrieb entwickelte sich das Konzept zum Erfolg. Heute bestellen Kunden aus ganz Deutschland Mehl über den Onlineshop der Porta Mühle.

Parallel zum Studium – Greta in International Management und International Business, Simon im Bereich Betriebswirtschaftsrecht – entwickelten sie den Mühlenladen kontinuierlich weiter. Dabei konnten sie theoretisches Wissen direkt in die Praxis übertragen, Verantwortung übernehmen, Fehler machen und daraus lernen.

In der Folge sprechen wir darüber,

• wie Tradition und Innovation zusammenfinden,
• warum Regionalität und Handwerk heute wieder an Bedeutung gewinnen,
• welche Herausforderungen junge Unternehmer in Familienbetrieben meistern müssen,
• und wie ein Schicksalsschlag in der Familie dazu führte, dass sie plötzlich auch Verantwortung für das Großkundengeschäft der Porta Mühle übernehmen mussten.

Außerdem verraten Simon und Greta, welche Ideen sie für die Zukunft haben…

Eine inspirierende Geschichte über Mut, Unternehmergeist, Verantwortung und die Zukunft eines traditionsreichen Handwerks.

🎧 Jetzt reinhören – die neue Folge des #Überlandflieger-Podcasts!

#Überlandflieger #Podcast #Mühlenladen #Handwerk #PortaMühle #Mehl #Mühlenkreis

👉 hier geht’s zum Podcast:

https://open.spotify.com/show/3iRRGA9TtaRtoRst6TAPyi…
https://podcasts.apple.com/…/%C3…/id1540038359
https://deezer.page.link/WCyTC9ZwVYPkLMet5
https://castbox.fm/va/3500418
https://podcasts.google.com/…